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看着宿主仿佛被猪蹄噎到的表情，740进一步解释：
“目标人物最近在饮食上不大如意，今日的卤猪蹄让她惊为天人，口腹之欲得到满足，自然也对让她尝到如此美味的宿主你心存感激了！”
……所以朕费心费力讨好她还不如送一只卤猪蹄？
康熙帝还没想明白钮祜禄青璃怎么如此与众不同，梁九功就返回乾清宫了。
斥退侍墨的小太监，康熙帝招招手让梁九功上前来，只留他一人回话。
“青璃格格很喜欢状元蹄，让之后的七天里，每日申时中都给她送一只过去，还让奴才代她给皇上谢恩。”
朕已经从740那里知道她很喜欢了，不过：“状元蹄？”
“北宋才子胡旦，为了备考进士，常温书至深夜。一日，忽觉肚中饥饿，便在一夜市食摊上，点了两盘卤猪蹄作宵夜，食后对其赞不绝口。”
“摊主不失时机道：‘少爷，您吃了这猪蹄，定能金榜题名！‘蹄’与‘题’同音，好兆头，好兆头啊！’胡旦听后大笑，不以为然。不想不久后上京赴考，果真金榜题名，高中状元。”
“回家祭祖时，胡旦特意重礼相谢摊主。此后，卤猪脚便被誉为‘状元蹄’，成为山东名食，后经山东历代名厨相传，扩至民间至今。”
听着梁九功一字一句认真地说完小故事，康熙帝不禁疑惑：“朕自小阅遍群书，还是头一次听说这个典故，梁九功你打哪听来的？”
“这是青璃格格所言，一字不差。青璃格格还说了，‘东坡肉’捆绑了词圣苏轼成功登堂入室，现在有了这个典故，‘状元蹄’也可借此摇身一变，成为读书人口中的雅致菜！”
“青璃格格还说，胡旦这种大才子就算在九泉之下得知有人编排他，但只要知道如此就能让百姓餐桌上多一道美味佳肴，想必也会欣然认同自己喜食卤猪蹄这个传言的！”
康熙帝被逗笑了，这个青璃格格不气人的时候倒是有趣。
当下确定了状元蹄的名分：“以后这道菜就叫‘状元蹄’了，也让太皇太后和皇太后都尝尝，朕明日也再尝尝。做这道状元蹄的御厨，给他厚赏！”
梁九功回来的路上已经跟唐小九套完话了，三言两语把那小子摸了个底透——今日晚膳前还是个烧灶的小太监，晚膳后已经升为了掌勺，现在主子爷一句话又给他升到了御厨。
最重要的是这道菜得圣上赐名不说，眼看着还成了主子爷跟
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