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“我闺女这书真没白读,这做比你奶做的饭瞧着还香咧。”

江有财没想到这猪下水一做,会这样香。

“我闺女咋这么聪明。”

张云吸了吸鼻子,双眼亮晶晶地盯着锅里的肥肠。

张云是那种只会吃不会做的人,既不会揉面也不会包饺子,就只会烙饼,这还是跟着婆婆张秀兰学一年才学会的。

刚结婚那会,她性子又懒又娇,江有财愿意惯着她,连洗个菜都不让她下手洗,这么多年,再加上那张秀兰怕她偷吃,处处防着她,不让她进灶房,现在她就连烙饼都有些手生。

平日里江珠会帮着那张秀兰做饭,所以闺女江珠会做饭,她一点也不奇怪,毕竟当初就连婆婆都说,江珠这丫头在做饭上,一看就会,比她这个做妈的有天赋。

江珠被夸得有些不好意思了,她穿书前没啥其他爱好,就喜欢厨艺和农业,没想到这穿书后,竟然都用上了。

“闺女,这熟了没?”

江有财和张云眼巴巴地看着,一个劲地咽口水。

“好了。”

江珠撒上盐,放上酱料,翻炒了几下,便盛出来了,她这次做的是爆炒肥肠,色泽油亮,香味扑鼻。

江有财和张云忍不住下了筷子,吃了一块。

葱香,蒜香,辣椒的辛辣,麻椒的麻,肥肠的厚重,醇香,软弹,在这一刻,汇集在一起,仿佛爆炸了似的,好吃的想让人把舌头都吞下去。

随后,江珠又用五花肉做了一道红烧肉。

江有财早就把桌子搬到了院子里,在屋子里找了三只破凳子。

一盆米饭,一盆爆炒肥肠,一盆红烧肉。

红烧肉,红艳艳的,上面流淌着诱人的汤汁,吃一口,香而不腻,让人停不下筷子,吃的没空说话的夫妻俩早就忘了当初买肉时,嫌弃五花比不上大肥肉好吃的事。

江有财夫妻俩这辈子都没有吃过这样好吃的肉,过年的时候,母亲张秀兰做的大肥肉片子压根没法和这比。

下工回来的人闻到这味早就受不了了。

“这谁家吃肉了!”

“这做的啥肉,咋这样香啊。”

“我就说有肉味,我刚刚在地里干活的时候就闻到了,给你们说你们还不信,还说我想吃肉想疯了。”

“这肉飘的满村子都是味,这年不年的,节不节的,谁家败家老娘们把留到过年吃的肉

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