第141章 假羊眼羹 (第1/1页)
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每每遇到这样带有遗憾而死的鬼魂姜顺宜都会心情失落好一阵，扶青只和他并肩走在热闹的大街上想着法逗她开心。
“对了昨天听林娘子说，把你带来的玉蹄落花盐送给京中的官家小姐们都很喜欢呢…”
“嗯…”
姜顺宜并没有心思，只是很敷衍地回应着。
“怎么，我家小娘子有钱都不稀罕赚了么？”
“什么？什么钱？”
扶青知道姜顺宜会被什么所吸引，故意那么说，姜顺宜像是回魂了一般。
“林娘子认识的一家正好是盐商，尝过你的盐以后颇为感兴趣。想要购买你的制作方式用以大量产出。只是不知你意下如何。”
姜顺宜并不是傻子，她知道凭借自己目前的经历实在是没法再开拓一条赚钱渠道了，且盐引也不是那么容易，若是和谢若凡家的盐田合作也是要自己花心思的。倒不如卖断手里多个银钱。
“出价多少？”
“二十贯，要详细的做法。此外风枝露叶弄秋盐我并没有答应他们也卖断，要看你意下如何。”
扶青如此说还不忘给姜顺宜买了串冰糖葫芦，有吃的又有钱赚，姜顺宜的心情已经大好。
“卖呀！怎么不卖，两种都卖断我净赚四十贯钱，咱们这儿正缺钱呢！我回去就详写制作方法，说不定流传百世咧！”
姜顺宜啃着冰糖葫芦小跑着回到院子，只见谢若凡和蔡亦萱满脸黢黑手里却捧着菜，应该是等她的。
“哈哈哈哈你俩火烧厨房了啊？怎么回事？”
姜顺宜笑得上气不接下气。
“蔡亦萱是差点烧了厨房，还好我及时发现不然两道菜都毁了！”
谢若凡狠狠瞥了她一眼。
“我一个没留神，衣角被烧着了…不过这两道菜总算是按时完成！”
姜顺宜接过菜放到桌上打量。
谢若凡做的是假羊眼，而蔡亦萱做的是假鳝。
得益于当朝厨师的技艺发展，如今已经有许多食物可以茂名顶替别的珍贵食材。比如羊眼，实在是难得之物，以螺肉塞入羊肠再灌以蛋白，最终用绳子绑成一个个球状再烹煮。成型后则可以用刀切片，以此做成假羊眼羹形似程度都非常高。
“谢若凡的假羊眼算是不错。”
另外蔡亦萱的假鳝不是用平常的羊肉松来制作，而是用泡发好的香菇沿着边切成长条，颇有
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